
Problème
Comment lancer avec succès une nouvelle enseigne de poulet sur un marché dominé par KFC, McDonald's, Burger King et Quick ?Challenge
Et si Popeyes n'était pas la énième enseigne de fast food en France mais la première enseigne de soul food pour élargir son potentiel de préférence étendue ?
Résultats
Ce positionnement a permis à Popeyes de réussir le meilleur lancement de l'histoire de la franchise américaine. Tous les restaurants ont réussi leurs lancements et affichent des taux de croissance de +10% par mois. Popeves a construit sa benevolence sur une relation sincère qui s'applique également à tous ses publics. Internes et externes.






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